＜スパイス菓子＞夏コース（8月）

夏はPittaのエネルギーが増悪する季節。熱く情熱を燃やして、頑張ってるシーズンですが、たまにはリラックスが必要。
そんな時に甘いものは強い味方になってくれます。

環境からPittaの強い影響を受け取る時、Pittaの座位である「眼」に美しいものを投影させ、喜ばせながら鎮静させることがポイントになります。
味が甘いというだけでPittaが許されるのですが、それに加えて「美しい」ということも大切。

製菓は料理よりも几帳面な世界で、しっかりと計量し、かつ綺麗だなと愛でながら作ることも重要になります。身も心も洗われるようなお菓子のレシピを作りましょう。

豆でデトックスする菓子

座学

• 座学の時間は設けず、お菓子を作りながら、みんなのこの1ヶ月の話をシェアします

レシピ

• ドライフルーツのポリッジ（甘いおかゆ）
• 緑豆あんこで作るおうちパフェ

単発申込について

スパイス菓子クラスは春コース、毎回3席のドロップインをご用意しています。以下のリンクからお申し込みください。
※基礎クラスを1年修了した方のみ対象です