＜スパイス菓子＞秋冬コース（10月）

よく動いていて働き者、という点ではPittaと同様、Vataもケアが必要で、それに効く味はやはり「甘味」そして温性であることが大切です。

温かく、そして穏やかで、程よい重みを与えるお菓子はVataの味方になってくれるはず。Vataが優勢になる時には食べて身体を太く強くすることを怖がらない方が、ヘルシーな心身を保つことができます。芯から温まり、安心することで健やかで綺麗な心身になったな、そんなふうに思えるお菓子のレシピを作りましょう。

芋栗南京はガスの元？Vataを増悪する食材をバランスするお菓子のレシピを作ろう

座学

• 座学の時間は設けず、お菓子を作りながら、みんなのこの1ヶ月の話をシェアします

レシピ

• かぼちゃとスパイスの米粉マフィン
• 栗のスパイス渋皮煮
• 渋皮煮のクッキー

単発申込について

スパイス菓子クラスは春コース、毎回3席のドロップインをご用意しています。以下のリンクからお申し込みください。
※基礎クラスを1年修了した方のみ対象です