リアル参加<継続申込>｜アーユルヴェーダ季節の料理教室 夏コース -応用-

eatreat.は、料理教室・アイテム・体験を通じてアーユルヴェーダの知恵が、日々のごはんや選択に自然と馴染むようサポートする、ひらかれたケアの場所です。

アーユルヴェーダカフェ「eatreat.ruci」という場での調理や対話を通じて、アーユルヴェーダの知恵と季節の食養生を五感で学び共に味わう体験を重ねることで、自分の体と心に合わせた選択を身近なものから、少しずつできるようになります。

リアル参加は4ヶ月1クール（年3回募集）の継続制。じっくりと時間をかけて、季節の移ろいにしなやかに寄り添う「からだのなみにのる」感覚を、仲間と共に育んでいきましょう。

夏コースのテーマ

-夏の養生- 情熱を燃やし物事を変えるエネルギー「Pitta」を鎮静し活かす食生活の実践

怒りっぽく、厳しい印象のPittaエネルギーですが、火があるから紙が灰になり、今この世にある多くの料理は元の食材を発見した人がその火を使って美味しくいただけるようにすることができました。

Pittaとは「消化・代謝」の力、物事を変えていく熱い、熱いエネルギーです。じっと受け止める時もあれば、踊るように動く日もあれば、抗いようがない情熱に突き動かされて人生が大きく転換する日もあります。ひと一人の毎日にそうした変化があるように、ひとの個性もまたそれぞれあり、いろんな人がいて、そのバランスで社会は成り立っています。そういう意味でいうとPittaエネルギーがあるからこそ社会は良くも悪くも変化し、時代が動いていくのです。

みんなの人生の中にも、中盤に必ずPittaの時期が訪れます。出産、仕事、学習に勤しむ人もいるでしょう。自分の中にこんなにも熱いものがあったのかと驚く時、それを上手に燃やし尽くしてあげることが生きる喜びになり、穏やかな更年期にもつながります。Pittaの美しさに気づき、古典を紐解きながら現代の生活で実践できる身近な食生活レシピをみんなで作っていきましょう。

開催スケジュール

受講クラスと価格

◉応用クラス  59,500円(税込)

アーユルヴェーダ季節の料理教室（全4回）の参加権に加え、
・各回レシピに使われるスパイス小分けセット
・季節の美味しい有機野菜
をお土産としてお渡ししています。ご自宅で作るときにお使いください。

継続申込の期間

◉継続申込は「3/1〜3/31」とさせていただきます。
応用クラスは卒業生の方から「夏コースから入り直したい」という声が多く、そうした新規に当たる方は4/1以降に正規価格でご案内する予定です。継続をご希望の方は3/31までにお申込ください。
※基礎から応用に上がる方も「継続申込」に該当します。

嬉しい特典

リアル参加の方にもオンライン料理教室の「マイページ」機能をご利用いただけます。

そちらで基礎講座「はじめてのアーユルヴェーダ」の視聴や、スケジュールのチェックにご活用ください。 使用する材料や道具についてもご覧いただけます。

便利な振替制度

開催日程の中で参加できない日があったり、途中で体調やお仕事の都合で参加できなくなった場合は、他の開催曜日のクラスに振替参加が可能です。

前月までに事務局にご相談の上、気軽に振替制度をご利用ください。

お支払い方法

お支払いは基本的にクレジットカード決済のみですが、ご事情があり、銀行振込など別の方法でお支払いをご希望の場合は料理教室事務局宛にご連絡ください。

eatreat.料理教室事務局：info@eatreat-cooking.com

（水・金：10:00-18:00）

キャンセルポリシー

リアル参加のクラスについては、以下の基準でキャンセルを承っております。

• 申込みクラス開催日14日前まで：参加費の50%
• 申込みクラス開催日7日前～当日：参加費の100%