リアル参加<継続申込>｜アーユルヴェーダ季節の料理教室 夏コース -基礎-

eatreat.は、料理教室・アイテム・体験を通じてアーユルヴェーダの知恵が、日々のごはんや選択に自然と馴染むようサポートする、ひらかれたケアの場所です。

アーユルヴェーダカフェ「eatreat.ruci」という場での調理や対話を通じて、アーユルヴェーダの知恵と季節の食養生を五感で学び共に味わう体験を重ねることで、自分の体と心に合わせた選択を身近なものから、少しずつできるようになります。

リアル参加は4ヶ月1クール（年3回募集）の継続制。じっくりと時間をかけて、季節の移ろいにしなやかに寄り添う「からだのなみにのる」感覚を、仲間と共に育んでいきましょう。

夏コースのテーマ

-夏の養生- 消化力をケアし、頭寒下熱の心身を作る夏の季節の食生活

アーユルヴェーダでは冬至から夏至にかけた半年を「奪われる季節」としており、奪われるものは油分、そして奪うものは太陽の力としています。その太陽の力が最も強まる夏に向けて、私たちの体内では消化力の低下が顕著となります。消化力が低下すると、美味しいものを存分に食べられなくなるだけでなく、風邪をひきやすくなったり、アレルギー症状が出たり、変化の波に上手に乗れなくなります。弱っている消化力に負担をかけずに美味しく食べながら、油分が奪われエイジングが進みやすくなる皮膚をケアするラサーヤナ（強壮剤）を学びましょう。

ドーシャは梅雨にはVataを、梅雨が明けたらPittaへの理解を深め、繊細で物事の変化をもたらすふたつの大切なエネルギーを上手に使えるようになるよう、具体的な食生活のレシピをシェアしていきます。

夏の教室は美容に効く食材がたっぷり、食べるだけで綺麗になる食卓を体験していただけます。

開催スケジュール

受講クラスと価格

◉基礎クラス  59,500円(税込)

アーユルヴェーダ季節の料理教室（全4回）の参加権に加え、
・各回レシピに使われるスパイス小分けセット
・季節の美味しい有機野菜
をお土産としてお渡ししています。ご自宅で作るときにお使いください。

継続申込の期間

◉継続申込は「3/1〜3/31」とさせていただきます。
新規に当たる方は4/1以降に正規価格（¥63,000）でご案内する予定です。
継続をご希望の方は3/31までにお申込ください。

嬉しい特典

リアル参加の方にもオンライン料理教室の「マイページ」機能をご利用いただけます。

そちらで基礎講座「はじめてのアーユルヴェーダ」の視聴や、スケジュールのチェックにご活用ください。 使用する材料や道具についてもご覧いただけます。

便利な振替制度

開催日程の中で参加できない日があったり、途中で体調やお仕事の都合で参加できなくなった場合は、他の開催曜日のクラスに振替参加が可能です。

前月までに事務局にご相談の上、気軽に振替制度をご利用ください。

お支払い方法

お支払いは基本的にクレジットカード決済のみですが、ご事情があり、銀行振込など別の方法でお支払いをご希望の場合は料理教室事務局宛にご連絡ください。

eatreat.料理教室事務局：info@eatreat-cooking.com

（水・金：10:00-18:00）

キャンセルポリシー

リアル参加のクラスについては、以下の基準でキャンセルを承っております。

• 申込みクラス開催日14日前まで：参加費の50%
• 申込みクラス開催日7日前～当日：参加費の100%